استخدام الأوزون في تربية الأحياء المائية
الأوزون (O3) هو عامل تعقيم فعال للغاية ويمكن استخدامه في إنتاج الأحياء المائية/ الأسماك كبديل للمواد الكيميائية المعقمة التي تحتوي على الكلور والبروم. لتحقيق أعلى إنتاجية، يجب أن يكون الماء الداخل إلى أحواض التفريخ خالياً تماماً من الملوثات والكائنات الدقيقة الضارة التي قد تؤذي المخزون السمكي.
نظرًا لقدرة الأوزون العالية على التأكسد وسرعة تفاعله وآثاره الجانبية المنخفضة، فقد حظي باهتمام كبير في صناعة تربية الأحياء المائية. حيث أن العديد من الملوثات الموجودة في مياه تربية الأحياء المائية يمكن أن تتأكسد بسهولة، يصبح للأوزون أهمية كبيرة في إزالة المواد وتقليل النيتريت والجزيئات العضوية غير القابلة للتحلل.
استخدام الأوزون كوسيلة لتعقيم المياه في أحواض تربية الأسماك هو طريقة مثالية. يتميز الأوزون بخصائصه القوية كمضاد للبكتيريا والفيروسات، وعلى عكس العوامل المعقمة الأخرى، فإنه لا يترك أي آثار جانبية. يمكن تقليل استهلاك المياه عن طريق إعادة تدويرها وتهيئة الظروف المناسبة في الأحواض. يلعب الأوزون دوراً مهماً في الوقاية من أمراض الأحياء المائية وإزالتها، ويساهم أيضاً في تقليل استخدام الأدوية والمضادات الحيوية.
عند إضافة الماء المعالج بالأوزون إلى أحواض التربية، يتم القضاء على البكتيريا المسببة للأمراض في تربية الروبيان مثل "فبريو"، مما يحافظ على صحة الروبيان المزروع. شركة راش كيان بعلامتها التجارية R.K.C تقوم بتصنيع المعدات البيئية بما في ذلك مولدات الأوزون ومعالجة المياه الصناعية والمنزلية تحت ترخيص شركة "جنرال نيو بارتنر".
في دول مثل أستراليا، فرنسا، اليابان، ودول متقدمة أخرى، تم السماح باستخدام الأوزون في الصناعات الغذائية وصيد الأسماك.
فوائد استخدام الأوزون في تربية الأحياء المائية:
- تحسين جودة المياه.
- المساعدة في إزالة الأمونيا.
- زيادة معدل نمو الأسماك.
- زيادة نسبة الأكسجين المذاب في الماء.
- آمن على الكائنات الحية.
- زيادة ORP (إمكانات الأكسدة والاختزال).
- تقليل أمراض الأسماك وتنظيف أحواض التربية (CIP).
- تقليل الأمراض وإزالة المواد الكيميائية والأدوية.
- إزالة الرائحة الكريهة للأسماك في مصانع المعالجة.
- استخدامه في الأنظمة المغلقة بدلاً من الأشعة فوق البنفسجية.
- تحسين استخدام ماء الأحواض عند تدويره.
- معالجة مياه الصرف في وحدات المعالجة وتقليل BOD و COD.
- استبدال الأوزون بأي مادة معقمة أخرى.
- تعقيم الأسماك والسطوح والمعدات من جميع الممرضات.
- فصل النيتريت في الأنظمة المغلقة عبر أكسدته.
- غسل الأحياء المائية وزيادة مدة صلاحيتها بسبب تقليل الحمل الميكروبي.
- استخدام الثلج المحتوي على الأوزون لتبريد الأحياء المائية بطريقة معقمة.
- ترسيب المواد العالقة وفصلها في الفلاتر البيولوجية.
- القضاء التام على الطفيليات والفيروسات والفطريات وبيض الطحالب والطحالب وجميع الكائنات الدقيقة.
- رش الماء المعالج بالأوزون على السطوح والمعدات دون الحاجة لاستخدام مواد كيميائية/مطهرات أخرى.
- تعقيم وتنقية مياه أحواض تربية وتكاثر الأحياء المائية (أسماك، روبيان، طحالب، ديدان العلق وغيرها).