الأوزون في المسالخ

تُعَدُّ واحدة من طرق غسل وتعقيم جثث الأبقار، الأغنام، الدجاج، وغيرها، وتعقيم البيئة والهواء داخل الثلاجات الصناعية هي استخدام أجهزة مولدات الأوزون. كما أن من بين طرق التعقيم غير الحرارية لتعقيم جثث الدواجن في المسالخ، استخدام غاز الأوزون.

نظرًا لأن اللحوم تتلامس مع الغبار وغيره من الملوثات، فإنها تتعرض للتلوث بشكل كبير. في عام 2001، وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية والاتحاد الأوروبي على استخدام الأوزون كعامل تعقيم في إنتاج وتعبئة المواد الغذائية بما في ذلك الفواكه، اللحوم، الأسماك، الدواجن، وغيرها. تقوم أجهزة مولدات الأوزون بإزالة جميع الميكروبات، الفطريات، العفن، والبكتيريا، وتعقيم هواء الثلاجات، بالإضافة إلى إزالة الروائح الكريهة، مع التحكم في مستوى تلوث البيئة، مما يزيد من عمر الافتراضي للمواد الغذائية ويجعل المنتج يحتفظ بنضارته لفترة أطول.

تُعَدُّ مولدات الأوزون من بين أكثر الأجهزة مبيعًا في العالم نظرًا لفعاليتها العالية وسهولة تركيبها على أي نظام. شركة راش كيان، المصنعة لأجهزة مولدات الأوزون الصناعية والمنزلية، تقدم حلاً مناسبًا لمعالجة مياه شرب الطيور. تعمل الشركة على تعزيز الجودة وسهولة الاستخدام بما يتماشى مع المنتجات العالمية، وقد حصلت على وكالة شركة General New Partner الأوروبية، وجميع المنتجات المنتجة يتم تقديمها تحت ترخيص هذه الشركة.

لتنظيف وتعقيم باستخدام الأوزون، لا يحتاج المكان إلى إخلاء، مما يؤدي بشكل دوري إلى تقليل مستوى التلوث البيئي وزيادة مدة صلاحية المنتجات وتقليل التلوث في مراحل الذبح والتعبئة.

تطبيقات الأوزون:

إزالة الروائح
معالجة مياه الصرف الصحي في المسالخ
تعقيم وتطهير مياه الشرب
تعقيم البيئة والأسطح في قاعات التعبئة